人最大的困扰就是“失眠”，只要前一天夜里睡不好，一天都没有精神，不管是学习还是工作效率很低，就是事倍功半!

【资料图】

导致人们失眠的原因很多，有工作带来的各种压力，也有生活环境引起的，我们虽然改变不了外部原因， 那我们就可以从自身开始改变，春天各种各样的菜都上市了，我们多吃一些有助于我们睡眠的蔬菜，慢慢地调节我们的饮食习惯，就可以在一定程度上改善我们的睡眠。

●失眠的3大伤害：

1、加速人体的衰老

有很多人会经常在夜里睡不着，或者经常在夜里会惊醒，这样的睡眠质量比较差。而且经常失眠的女人皮肤黯淡没有光泽，皱纹、法令纹也会变的很多。

2、引起肥胖、脱发的症状

很多人洗头或者梳头发的时候，一抓一大把的掉发，除了发质的原因，还会有部分是因为失眠引起的。

长期的失眠会出现内分泌失调，肥胖、长斑、掉发等原因。

3、会引发身体的健康问题

长期的失眠，会增加身体负担，特别是对于老人会引起心脑血管相关的疾病，对老年人的健康有所损伤。

其实有时候睡不好、睡不着，更多的就是因为身体缺少某些营养物质，从而导致大脑中的神经递质平衡发生变化!

到了春天的季节，我们可以适当吃一些，有助于我们睡眠的食材，来有效的缓解我们的睡眠状态。

下面就是小编给大家分享的3种适合在春天吃的“助眠菜”：

一、 西兰花

推荐菜谱：芝士焗西兰花

准备食材：西兰花、洋葱、牛奶、面粉、芝士、黑胡椒粉、盐、黄油

制作方式：

1、 西兰花用清水清洗干净，在盐水中浸泡一会;

2、 将白洋葱清洗干净，撕去表皮，然后切成碎末;

3、 锅中加入适量的水，水开往锅里加点盐和油，这样可以保持西兰花的翠绿色，将西兰花放入进去焯一下水，捞出沥干水分;

4、 锅加热将黄油放入进去，融化之后，将面粉加入进去，搅拌均匀至无颗粒状;

5、 接着往锅里加入适量的牛奶，一边倒一边搅拌，直到变成稀的奶糊糊;

6、 再往奶糊糊里面倒入白洋葱碎，加入盐和黑胡椒碎，搅拌均匀;

7、 紧接着将西兰花放在碗里，上面铺一层奶糊糊，上面再放一层芝士;

8、 烤箱预热200，烤20分钟即可。

二、 金针菇

推荐菜谱：炝拌金针菇

准备食材：金针菇、胡萝卜、大蒜、香菜

制作方式：

1、 金针菇将根部切掉，在水里，充分清洗干净;

2、 将胡萝卜皮去掉切成细丝;香菜切成段;大蒜切成碎末;

3、 锅中加入适量的水，烧开将金针菇和胡萝卜都放入进去焯一下水，然后捞出来将两者拌匀;

4、 准备一个碗调一个酱汁，按照自己喜欢的口味，往里面加入白糖、生抽、醋，搅拌均匀;

5、 起锅烧油，油热将蒜末放入进去，炒香，再将调好的酱汁倒入进去一起煮开;

6、 将调好的酱汁倒在金针菇上面，用筷子搅拌均匀，最后上面放一点香菜点缀一下。

三、 西红柿

推荐菜谱：西红柿鸡蛋肉末

准备食材：西红柿、鸡蛋、里脊肉、葱

制作方式：

1、 取两个鸡蛋，只要用蛋清;

2、 将猪肉清洗干净先切成细丝，在切成小丁，将切好的猪肉丁放在碗里面，加入盐、黑胡椒粉、料酒和酱油搅拌均匀，腌制一会;

3、 将西红柿清洗干净，将底部出一个盖子，将里面的掏空;

4、 将抠出来的西红柿倒在蛋清里面，在加入腌制好的肉丁，搅拌均匀;

5、 然后再倒会空的西红柿里面，盖上盖子，水开上过蒸15分钟即可;

6、 吃的时候在上面撒上一些葱花即可。

(丹丹)

标签： 制作方式 小编给大家 在一定程度上